金燦燦的刺梨 紅火火的日子1442380461

一到8月,普古娘娘山高原濕地生態農業示范園區新寨村和播秋村的刺梨就由青開始慢慢變黃,金燦燦的讓人饞涎欲滴,山外游客不惜跋涉百余公里甚至數百公里,專程到此采摘刺梨,享受采摘的樂趣,品嘗那甜甜的澀澀的味道,寂靜的山野一時熱鬧異常。三年前,普古銀湖合作社在此種下了上萬畝優質刺梨,如今綠了荒山,墜滿了果實。

在桂花飄香的時節里,也是刺梨成熟的季節,盤縣的溝邊地旁、山野林里、村前屋后,到處是泛著金光的刺梨。閑著無事的農夫、留守在家的婦女、正渡暑假的孩子,拿著袋、提著藍、背著籮,把一個個金燦燦的刺梨采摘下來,運到鄉場上、城里頭、工廠里,換來不菲的收入。

刺梨號稱維C之王,每100克鮮果含量是柑橘的50倍、獼猴桃的10倍、蘋果的52倍。它還富含超氧化物歧化酶,歧化酶具有抗病毒、抗輻射作用,在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面應用廣泛。

刺梨良好的藥用和食用價值,正在被越來越多的人認識,越來越多的人開始偏愛這個甜中帶澀,一不小心就扎手的山中野果。貴州天刺力公司搶抓先機建設加工廠和基地,將昔日野果變成了飲料、果脯、果酒和罐頭等緊俏商品。刺梨采收時節,工廠每天24小時加班加點生產,一天要消化鮮刺梨100噸左右。

盤縣人對刺梨并不陌生,因為它隨處可見。只要有土壤,有足夠的水分,甚至在石頭縫里,它都能茂盛地生長,結出又大又甜的果實,它因此成了放牛娃和路人解渴和充饑的“水袋”和“干糧”。突出的經濟、社會和生態價值,良好的適應性和強大的生命力,使它成了石漠化治理和綠化的重要樹種。綠色貴州建設行動計劃的實施,使這個昔日無人問津的野果,被提到了前所未有的高度。現全縣已種植刺梨14萬畝,已經有近30家企業和大戶涉足刺梨的種植和開發。

劉官鎮大山丫村每年都有村民采摘野生刺梨到城里銷售,村民周如花、徐克芬等農戶,一年光采摘野生刺梨就能收入3000元左右;水塘鎮桃園村的唐仁偉,從2009年開始種植刺梨,現在一年光賣刺梨就能收入4萬多元,2013年他又與人合伙種植了300多畝刺梨;同村的小伙吳秀洋通過開網店,已經在網上銷售刺梨果脯400余斤,連山東、遼寧等地都有人向他訂購刺梨果脯和刺梨苗,現在它的刺梨果脯已經無貨可供;英武鄉革納鋪村的張貴能等人成立金刺源種養殖農民專業合作社,去年在英武鄉和劉官鎮種下了1.5萬畝刺梨,今年還將進一步擴大種植規模……

金燦燦的刺梨,帶來的是金燦燦希望。一個集種植、加工和銷售為一體的刺梨產業鏈已在盤縣初步形成,它是盤縣新常態下守底線、走新路、奔小康,建設生態文明、發展大健康產業的壯美樂章,是綠色貴州建設的一道靚麗風景。


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